Matcha-Kuchenrolle in einer ruhigen, japanisch inspirierten Szene.

Asiatisch inspirierte Tiefkühldesserts

Feine AromenasiatischerPatisseriefür EuropasTische.

Komori hat seinen Sitz in Hamburg und beliefert Cafés, Restaurants und Einzelhändler in Europa mit hochwertigen, asiatisch inspirierten Tiefkühldesserts.

Mit frischen Zutaten und zertifizierter Produktion reduzieren wir den Vorbereitungsaufwand in Ihrer Küche. Jedes Dessert ist auf gleichbleibende Qualität, feine Texturen und eine ansprechende Präsentation ausgelegt.

Weniger Süße, mehr Leichtigkeit

Wir setzen auf dezente, klar erkennbare Geschmacksprofile: authentische Teearomen, ausgewählte Getreidesorten und milde Kokosmilch. Bewusst zurückhaltende Süße und weiche Texturen sprechen Gäste an, die ausgewogene Desserts schätzen.

Für die Tiefkühllogistik entwickelt

Tiefkühllagerung, Transport und Auftauen werden bei der Entwicklung jedes Desserts von Beginn an mitgedacht. Textur und Optik bleiben auch nach dem Transport in der Tiefkühlkette und fachgerechtem Auftauen zuverlässig erhalten.

Das Sortiment unkompliziert erweitern

Mit unseren Tiefkühldesserts erweitern Sie Ihre Speisekarte ohne zusätzlichen Aufwand in Ihrer Küche. Standardisierte Produkte unterstützen gleichbleibende Qualität und erleichtern die Integration asiatischer Aromen in Ihr Konzept.

Geschmacksphilosophie

Asiatische Aromen, ausgewogen für den täglichen Genuss.

Von Matcha und roter Bohne über Earl Grey und Red Velvet mit Meersalz bis hin zu Taro: Unser Sortiment verbindet klar erkennbare Aromen mit zurückhaltender Süße und weichen Texturen. Die aktuelle Auswahl finden Sie im neuesten Produktkatalog.

Authentische TeearomenAusgewählte GetreidesortenMilde Kokosmilch
Aktuelle Produkte und Spezifikationen
Für den Tiefkühlvertrieb entwickelt. Einfach zu servieren.

Tiefkühllogistik

Für den Tiefkühlvertrieb entwickelt. Einfach zu servieren.

Klare Angaben zu Verpackung, Lagerung und Auftauen unterstützen eine verlässliche Handhabung, Zubereitung und Servierplanung. So lassen sich neue Desserts einfacher in bestehende Abläufe und Speisekarten integrieren.

Klare Spezifikationen. Unkomplizierte Beschaffung.

Unser Katalog zeigt Produktformate, Kartonmengen sowie Angaben zu Lagerung und Allergenen. Muster, Preise und Lieferzeiten erhalten Sie über eine direkte B2B-Anfrage.